Eugenol là gì

Eugenol là gì?. một phenylpropene. Eugenol là thành viên của phenylpropanoids loại hợp chất hóa học. Eugenol có màu vàng nhạt dạng dầu chiết xuất từ một số loại tinh dầu đặc biệt từ cây đinh hương , nhục đậu khấu , quế , húng quế và lá nguyệt quế. Nó hiện diện ở nồng độ 80-90% trong dầu nụ đinh hương và ở 82-88% trong dầu lá đinh hương.

Eugenol và Sử dụng hiện đại

Eugenol được sử dụng trong nước hoa , hương liệu, và các loại dầu thiết yếu. Nó cũng được sử dụng như là một chất sát khuẩn và gây tê . Eugenol có thể được kết hợp với oxit kẽm để tạo thành kẽm oxit eugenol trong đó có phục hồi và prosthodontic ứng dụng trong nha khoa . Ví dụ, kẽm oxit eugenol được sử dụng để hàn kín ống tủy.

Những nỗ lực đã được thực hiện để phát triển các dẫn xuất eugenol như thuốc gây mê tĩnh mạch, như là một thay thế cho propanidid trong đó sản xuất các tác dụng phụ không thể chấp nhận xung quanh chỗ tiêm ở nhiều bệnh nhân.

Nó có thể được sử dụng để làm giảm sự hiện diện của vi khuẩn Listeria monocytogenes và Lactobacillus sakei trong thực phẩm.

Nó cũng được sử dụng trong sản xuất ổn định và chất chống oxy hóa cho nhựa và cao su .

Đây là một trong nhiều hợp chất đó là hấp dẫn đối với con đực của các loài ong phong lan , mà dường như thu thập các hóa chất tổng hợp pheromones; nó thường được sử dụng làm mồi nhử để thu hút và thu thập những con ong để nghiên cứu. Nó cũng thu hút bọ cái trong dưa chuột . nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng eugenol và isoeugenol, các hợp chất thơm dễ bay hơi, được xúc tác bởi một loại duy nhất của enzyme trong gymnadenia loài và gen mã hóa cho enzyme này là các gen chức năng đặc trưng đầu tiên của loài cây này cho đến nay.

Dầu đinh hương được trồng phổ biến như một chất gây mê để sử dụng trên cá cảnh cũng như cá hoang dã khi lấy mẫu cho các mục đích nghiên cứu và quản lý.

Nó cũng được sử dụng trong một sốcách bẫy chuột.

Ứng dụng Eugenol trong nha khoa và chữa bệnh

Bạn có thể đã quen với công suất dược của eugenol. Dầu đinh hương hoặc eugenol thường được sử dụng bởi các nha sĩ vì nó có tính sát trùng và chống viêm. Họ thường áp dụng nó vào nướu răng để diệt vi trùng và làm giảm đau do phẫu thuật răng miệng như nhổ răng, trám răng, và ống tủy. Hơn nữa, dầu cây đinh hương, cũng như quế, húng quế, hạt nhục đậu khấu và các loại dầu-mỗi trong số đó cũng có chứa eugenol-là một thành phần phổ biến trong nước súc miệng, kem đánh răng, xà phòng, chất đuổi côn trùng, nước hoa, thực phẩm, và các loại thuốc thú y khác nhau.

Nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng eugenol có thể sở hữu thêm, sâu rộng hơn giá trị chữa bệnh. Ví dụ, một số nghiên cứu cho thấy eugenol chống vi khuẩn và ức chế sự tăng trưởng của nhiều loại nấm, bao gồm Candida albicans , các mầm bệnh có trách nhiệm cho hầu hết các bệnh nhiễm trùng nấm men nhân. Trong nuôi cấy tế bào, eugenol đã được giữa 1,4 và 2,3 lần là có hiệu quả chống lại C. albicans và C. tropicalis , tương ứng, như liều lượng tương đương của nystatin dược phẩm chống nấm. Eugenol hoặc dầu đinh hương đã được sử dụng để chống lại nhiễm trùng nấm da, tai, và âm đạo ở một số nước không thuộc phương Tây, nhưng điều trị này có thể gây kích ứng và viêm da do đó không nên cố gắng mà không có sự hướng dẫn của một bác sĩ.

Nghiên cứu sơ bộ cũng cho thấy rằng eugenol là một chất chống oxy hóa tan trong chất béo rất mạnh mẽ, ức chế sự tích tụ các chất peroxide chất béo trong các tế bào máu đỏ và duy trì hoạt động của các enzym chống oxy hóa của cơ thể ở mức bình thường. Nhìn chung kết quả của các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm sử dụng động vật chỉ ra rằng chỉ một lượng nhỏ của eugenol được yêu cầu cho một tác dụng bảo vệ đáng kể vì eugenol có thể được tích hợp trực tiếp vào màng tế bào, ngăn ngừa lipid peroxy ngay tại chỗ.

Độc tính của Eugenol

Eugenol là độc cho gan , có nghĩa là nó có thể gây thiệt hại cho gan . Quá liều có thể gây ra một loạt các triệu chứng do có máu trong nước tiểu của bệnh nhân, đến co giật , tiêu chảy , buồn nôn , bất tỉnh , chóng mặt , hoặc nhịp tim đập nhanh . Theo một báo cáo năm 1993 được công bố, một cậu bé 2 tuổi suýt chết sau khi uống từ 5 đến 10 ml  trong bối cảnh đó, điều này sẽ đại diện cho một liều độc hại trong khoảng 500-1000mg / kg, xấp xỉ một phần ba của muối ăn .

Dị ứng Eugenol

Eugenol chịu hạn chế về việc sử dụng nó trong nước hoa như một số người có thể trở nên nhạy với nó, tuy nhiên, mức độ mà eugenol có thể gây ra một phản ứng dị ứng ở người là rất thấp.

Eugenol là một thành phần của Balsam Peru , mà một số người bị dị ứng . Khi eugenol được sử dụng trong các chế phẩm nha khoa như bột nhão phẫu thuật, đóng gói nha khoa, và xi măng nha khoa , nó có thể gây ra viêm miệng tiếp xúc và dị ứng viêm môi . Các dị ứng có thể được phát hiện thông qua một kỹ thuật test.

Nguồn: Wikimedia